Nada melhor para receber mais visitas em sua casa do que saber fazer boas receitas de sobremesas, mesmo que práticas e simples.
Afinal de contas, na correria do dia-a-dia menos é sempre mais, certo? Portanto, mesmo que você não tenha muito tempo para se dedicar, a ideia é saber executar bem a receita.
Com isso, não é preciso buscar nenhum doce muito gourmet ou cheio de etapas elaboradas e, sim, bem gostoso que fará seus convidados quererem mais.
Foi pensando nesse aspecto que separamos neste artigo, algumas das melhores receitas de sobremesas que existem, confira!
Sobremesas Com Chocolate
O chocolate é um clássico quando o assunto são receitas de sobremesas, certo? Afinal de contas, seu sabor já deixa praticamente tudo muito melhor!
- Creme de chocolate: para fazer essa receita você irá precisar de 1 lata de leite condensando, 200g de chocolate 70% cacau e 2 colheres de manteiga. Leve então, esses ingredientes ao fogo e mexa até formar um creme liso, como se fosse um brigadeiro mole. Em seguida, em fogo baixo, acrescente uma caixinha de creme de leite e cozinhe por mais uns 5 minutos, sem deixar engrossar demais. Sirva em potinhos com pedaços de biscoito de sua preferência ao fundo e granulados por cima. Ou, até mesmo, pedaços de morango e chantilly pronto;
- Bolo de chocolate sem farinha: bem levinho, pois, é sem glúten e ótimo para servir gelado, esse é um bolo simples e muito delicioso. Para saber como prepará-lo, clique aqui;
- Pudim de chocolate: derreta em banho-Maria 200 gramas de chocolate meio amargo picado, em seguida, acrescente uma caixa de creme de leite. Após mexer e ficar homogêneo, deixe esfriar. Enquanto isso, dissolva uma caixa de maria-mole, misturando assim, na ganache após esfriar. Finalize colocando a mistura em uma forma de pudim untada com óleo de coco e leve à geladeira para firmar. Ao desenformar, sirva com granulado ou uma cobertura fria de sua preferência;
- Mousse Low Carb: vai receber uma visita que está de dieta ou segue um estilo de vida fitness? Então, faça esse mousse simples com apenas 4 ingredientes, confira aqui;
- Mousse de Chocolate Branco: esse é um tipo de receita bem simples, mas, que tal uma variedade? Ideal para visitas que gostam de chocolate branco ou para dar um inovada com simplicidade, clique aqui.
Viu como não é preciso de muito para fazer receitas de sobremesas deliciosas com chocolate?
Receitas De Sobremesas Com Frutas
Alguns momentos, no entanto, pedem receitas de sobremesas mais leves e para isso, as frutas são ótimas opções.
- Bolo de banana e doce de leite: dois sabores que se complementam de forma incrível, essa é uma receita bem simples e prática. Mas, o melhor de tudo é que sua apresentação não deixa em nada a desejar para o sabor, os convidados irão comer com os olhos;
- Morango com suspiro: sem tempo até mesmo de fazer uma receita que vá ao fogo? Então, bata 300g de creme de leite fresco com uma colher de sopa de extrato de baunilha até dar ponto leve de chantilly. Enquanto os ingredientes batem, vá lavando e cortando 200g de morangos ao meio. Dessa forma, quando tudo estiver organizado, monte uma camada de chantilly, suspiros quebrados e morango, depois repita o processo. Para essa receita, será preciso ter cerca de 200g de suspiros prontos;
- Fondue de Nutella: quem disse que fondue precisa ser quente, não é mesmo? Essa é uma das receitas de sobremesas mais fáceis. Para ela, você irá precisar misturar a gosto Nutella e iogurte grego até forma um creme de chocolate gelado. Para servir junto, corte frutinhas e deixe-as no congelador para dar uma leve endurecida, até a hora de servir;
- Creme de Papaya: essa, é outra opção de receita fitness para receber visitas que estão em dieta ou seguem esse estilo de vida. Mas, seu foco é na utilização “pura” de frutas, clique aqui e veja como prepará-lo;
- Copinho de fruta: para finalizar as opções de receitas com frutas, que tal uma bem prática e rápida para quando você está realmente sem tempo? Para descobrir como fazê-la clique aqui, mas, lembre-se que é possível substituir o sabor da geleia por outra que preferir.
Receitas De Sobremesas Para Ocasiões Especiais
Para finalizar, irei dar algumas dicas de receitas de sobremesas diferenciadas que são perfeitas para ocasiões mais especiais. Mas, que mesmo assim se mantém bem práticas em seu preparo.
- Torta de Bis: em um bowl, misture um pote de 400g de doce de leite da sua preferência com uma lata de creme de leite já dessorado. Misture bem com um fouet a mão, mas, se preferir pode homogeneizar na batedeira também. Nesse caso, o creme ficará bem mais aerado e leve. Por fim, acrescente um pacote de Bis ou outro bombom da preferência picados, leve a uma forma de fundo falso ao freezer e sirva quando endurecer;
- Cheesecake prática: essa torta feita a base de cream cheese, é um clássico insuperável ótimo para ocasiões especiais. Para saber como prepará-la, clique aqui e confira seu passo a passo;
- Pudim Prestígio: essa receita é ótima, pois, não vai ao forno e possui um passo a passo dividido em duas partes – para cada sabor, chocolate e coco. Então, clique aqui e confira como reproduzi-la em sua casa;
- Torta Palha Italiana: comece então, triturando um pacote de biscoito maizena em pedaços pequenos e reserve em um pote hermético – para não amolecer. Em seguida, leve ao fogo duas latas de leite condensado com 100g de chocolate meio amargo picado e 1 colher de sopa de manteiga. Mantenha a mistura em fogo médio até chegar no ponto de brigadeiro, então, despeje duas latas de creme de leite e cozinhe mais um pouco sem deixar engrossar demais. Após retirar do fogo, deixe esfriar um pouco. Por fim, em um pirex, distribua o brigadeiro mole e o biscoito quebrado por camadas;
- Torta Twix: caramelo, chocolate e biscoito, quem é que não gosta certo? Essa é uma torta simples e muito saborosa, clique aqui e aprenda a fazê-la.
Conclusão
Vimos então, ao longo deste artigo 15 ideais de receitas de sobremesas simples, práticas e extremamente deliciosas para você receber mais visitas.
O que você achou dessas dicas? Conte para nós nos comentários quais dessas receitas você mais gostou e pretende fazer!
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