10 Receitas De Macarrão Para Te Fazer Ganhar Tempo

No dia-a-dia corrido, as receitas de macarrão se tornam pratos simples e práticos que podem salvar você em momentos de pouquíssimo tempo.

Por exemplo, quando você tem uma reunião para ir e está sem nenhuma comida pronta. Ou até mesmo, quando entre o trabalho e a faculdade você não teve tempo de fazer compras completas.

O macarrão serve até mesmo para fazer no final de semana quando tudo que você quer, é ter mais tempo para si mesma e descansar!

Então, para facilitar a sua rotina, separamos algumas receitas incríveis. Continue lendo e descubra como ganhar tempo com esse prato versátil.

Receitas De Macarrão Para Ganhar Tempo

1. Na panela de pressão:

Para iniciar, quero ensinar como fazer um macarrão super prático e saboroso!

• 500g de macarrão penne ou parafuso;
• 200g de muçarela cortada em cubinhos;
• 1 caixa de creme de leite;
• 1 lata de molho de tomate;
• 2 colheres sopa de manteiga;
• 1 colher (sopa) rasa de sal.

Modo de preparo: coloque o macarrão com molho de tomate, sal e manteiga na panela, cubra de água e misture tudo muito bem.

Leve ao fogo alto, quando pegar pressão deixe por mais 4 minutos. Por fim, abra e acrescente o creme de leite e muçarela.

2. Espaguete com requeijão:

• 500g de espaguete cozido al dente;
• 300g de tomates em cubinhos;
• 2/3 copo de requeijão;
• Alho, sal, azeite e pimenta a gosto;
• Queijo parmesão ralado para servir no prato.

Modo de preparo: em uma frigideira doure um pouco de alho no azeite, em seguida acrescente os tomates em cubo e tempere como preferir.

Por fim, após refogar até amolecer o tomate, acrescente o requeijão e assim que ele derreter, acrescente o espaguete cozido.

3. Receita de macarrão de forno:

• 500g de parafuso cozido al dente;
• 1/2 xícara de creme de leite;
• 1 copo de requeijão;
• 1 xícara chá de caldo de legumes;
• 3 colheres sopa de molho de tomate;
• 2 colheres sopa de amido de milho;
• Alho e cebola picados a gosto;
• Queijo parmesão ralado a gosto.

Modo de preparo: em uma frigideira, doure alho e cebola no azeite, acrescente o molho de tomate e o caldo de legumes com o amido dissolvido nele.

Cozinhe até engrossar, desligue o fogo e, então, acrescente o leite e requeijão. Em seguida, misture o macarrão e despeje em uma travessa.

Por cima, cubra de queijo parmesão e leve para gratinar por 25 minutos em forno pré-aquecido a 200°C.

4. Receitas de macarrão de uma panela:

• 400g de espaguete;
• 1 cebola fatiada;
• 1 dente de alho picado;
• 150 g de tomatinhos cortados;
• Pimenta, manjericão e azeitonas a gosto.

Modo de preparo: disponha tudo em uma panela funda e larga, levando assim, para cozinhar em fogo alto até ferver. Após isso, reduza o fogo e mexa de tempos em tempos.

Isso porque se não mexer, o macarrão irá grudar um no outro. Cozinhe até o macarrão ficar macio e o molho ficar mais sequinho e então, sirva!

5. Macarrão colorido:

• 500ml de leite de coco;
• 350g de macarrão;
• 200g de cebola roxa fatiada;
• 250g de tomate picado;
• 200g de milho enlatado;
• 100g de pimentão verde;
• 100g de queijo muçarela ralado;
• 3 colheres (sopa) de requeijão.

Modo de preparo: na frigideira doure primeiramente o alho e cebola, depois acrescente todos os ingredientes e se precisar coloque um pouco de água.

Tampe a panela, mas, mexa esporadicamente, e deixe cozinhar até amolecer. Sirva acompanhado de salada de folhas!

6. Receitas de macarrão à carbonara:

• 500g de macarrão penne;
• 100g de calabresa picada;
• 70g de queijo parmesão ralado;
• 2 ovos;
• Pimenta e sal a gosto.

Modo de preparo: comece dourando a calabresa com um pequeno fio de azeite, reserve e em seguida, acrescente o macarrão cobrindo de água.

No entanto, se tiver vinho branco você pode ainda utilizá-lo antes de acrescentar a água para deglaçar o fundo da panela.

Deixe, então, o macarrão cozinhar e enquanto isso, misture os ovos com o queijo. Temperando assim, com pimenta e pouco sal.

Para finalizar, desligue o forno quando o macarrão estiver cozido, escorra o excesso de água e volte a panela.

Com ela desligada, acrescente a calabresa e depois, a mistura de ovos e mexa rapidamente. Mas, caso ainda fique muito líquido, ligue o fogo bem baixinho e mexa sem parar até engrossar um pouco.

7. Receitas de macarrão com salsicha cremoso:

• 500 ml de água;
• 500g de macarrão parafuso;
• 500g de salsicha picada em rodelas;
• 1/2 cebola picada;
• Alho picado a gosto;
• 1 sachê de molho de tomate;
• 1 caixa de creme de leite;
• Orégano a gosto.

Modo de preparo: em uma panela de pressão, doure a cebola e o alho no azeite, em seguida acrescente todos os demais ingredientes.

Dessa forma, misture muito bem para deixar tudo homogêneo. Leve. então, ao fogo médio para alto e após pegar pressão, deixe cozinhar por mais 5 minutos.

8. Macarrão especial:

• 500g de talharim cozido al dente;
• 100g de muçarela ralada;
• 1/2 lata de milho;
• 1 cebola e alho a gosto picados;
• 1 lata de molho de tomate;
• 4 colheres de maionese;
• 1 copo de requeijão.

Modo de preparo: em uma panela, doure a cebola e o alho no azeite, em seguida acrescente o milho e molho de tomate.

Depois de cozinhar por cerca de 5 minutos em fogo médio, acrescente a maionese, queijo e o requeijão. Para finalizar, coloque a massa e misture até tudo estar bem derretido.

9. Receitas de macarrão de caneca:

• Macarrão caracol;
• 60ml de leite;
• 1/2 colher (sopa) de manteiga;
• Queijo ralado;
• Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo: encha 2/3 da caneca de macarrão cru e cubra com água fervente. Desse modo, leve para o microondas por 4 minutos.

Detalhe, a cada minuto pare e mexa o macarrão. Em seguida, quando a água secar, acrescente os demais ingredientes, misture e leve novamente ao microondas por 1 minuto.

10. Receitas de macarrão integral:

• 400g de macarrão integral;
• 5 dentes de alho picados;
• Azeite e temperos a gosto.

Modo de preparo: cozinhe o macarrão com sal, quando estiver pronto escorra e deixe-o na panela, ele não pode estar mole e nem duro.

Em seguida, doure o alho na frigideira com azeite e depois, acrescente o macarrão. Misture tudo muito bem e então, sirva seu macarrão integral ao alho e óleo.

Conclusão

Viu como as receitas de macarrão podem fazer você ganhar muito tempo quando precisa e ainda podem ser saborosas? Deixe sua opinião aqui nos comentários e compartilhe com suas amigas!