Brother mix
Bem vindos ao Mini Curso de Bolos de Sucesso
Aula 2 Liberada:
Brigadeiro Branco e Ponto Perfeito
Se você ainda não assistiu a Primeira Aula, veja antes de sair do ar
Vou ensinar a montagem, falarei sobre a precificação e teremos uma SUPER OPORTUNIDADE
6 receitas
As 4 receitas uns 25 minutos
60 gramas de chocolate branco da Callebaut
Pode sim
Sim para recheios,indico o nobre
Não recomendo
Da para um Bolo de 5kg
Da mais ou menos meia xícara, pode usar o copo medidor.
Cava 2 litros
Brother mix
Validade 7 dias na geladeira em pote bem fechado
Pode por corante no recheio.
Pode depois de pronto e frio