Bolo no pote aula 1 - Mulher Dedicada

Bem vindos ao Mini Curso de Bolo no Pote

Aula 1 Liberada:

Pão de Ló (Nunca ensinado antes)

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Pode sim

Qual tamanho da forma?

Usei 4 formas de 14×5 ou 2 de 20×5 cm

Posso usar uma única forma?

Pode 20×30 retangular, 25×10 redonda

1 colher de sopa, não pode substituir

Quantos potes rende essa massa?

18 a 20 depende do tamanho do pote

Usou quantos ovos?

5 ovos

Quanto de farinha?

250 gramas de farinha ou 2 xícaras pequenas

Quanto de água?

90 ml em temperatura ambiente

30 a 35 minutos por 180°

Não uso

Usei 180 gramas uso e recomendo o açúcar refinado

Usou quanto de fermento?

1 colher de sopa

Usou quanto de baunilha?

1 colher de sopa

Qual a validade da massa?

4 dias em temperatura ambiente bem embalado em plástico filme